Terasest valmistatud nugade hooldus

Nugade hoidmine

Noad ei tohiks kunagi lahtiselt karbis olla. Liigutamine võib sel juhul vigastada noaserva. Hoidke nuge noaplokis või magnetribal. Lisaeeliseks on nugade nähtaval olles lihtsus  vajaliku noa valimisel.

Kasutamine

1. Valige alati hoolikalt aluspind. Ärge lõigake otse tööpinnal. Eelistage puidust lõikelauda, sobib ka plastikust lõikelaud. Ärge kasutakse marmorist lõikelauda!
2. Ärge lõigake konte, ega külmunud toitu kvaliteetse noaga. See võib noaserva vigastada.
3. Muutke harjumuseks, lõigatavate toiduainete vahetudes, alati pesta nuga leige, voolava vee all.
4. Kui söögitegemine on lõppenud, puhastage noad ja kuivatage rätikuga.
5. Ärge jätke kunagi nuga pesuvette. Seal võib tekkida vigastususe oht nii noale, kui inimestele!

Puhastamine

Kõik noad, väljaarvatud plastikust käepidemega keraamilised noad, tuleb pesta käsitsi.
1. Masinpesus kasutatakse abrasiivaineid, mis mõjuvad noa teravusele negatiivselt.
2. Masinpesus kasutatakse ummistuste vältimiseks soola. Sool jätab terasele inetud plekid.
3. Noatera võib saada vigastada, kui pesuprogrammis puutub noatera kokku teiste lõikeriistadega.
4. Kui nuga on masina pesurestil, võib seda tabada masina tugev veejuga ning vigastada plastikust osi.
5. Masinpesu kuumus võib mõju avaldada terase omadustele.
6. Masinpesu seadmes olevate nugadega kaasneb oht inimese vigastamiseks.