Description
Kuro Santoku (universaalne). 18cm
Kuro Santoku on robustse välimusega käsitsi sepistatud nuga, mille tera on valmistatud VG-10 terasest ja mida töödeldakse 67 korda, mis annab sellele noale erilise teravuse ja kõvaduse umbes 58 HRC. Käepide on 18/8 terasest ja põletatud roosipuust pikk käepide tagab täiusliku haarde, tasakaalu ja stabiilsuse. Tänu massiivsele terale on selle noaga lihtne tükeldada nii liha kui kala ning hakkida maitserohelist.
Tera pikkus 18 cm
Kaal 228 gr
67 kihiline damaskuse teras VG-10
Tarnitakse kaunis põletatud puidust karbis.
